答:申报梅州市星级农家乐,要达到以下条件:(1)利用农业(农林牧渔)和乡村旅游资源,以观光农业、农事体验、乡野休闲为特色,提供餐饮、观光、购物、娱乐、农业劳作体验等服务,且具有较强参与性的经营实体。(2)农家乐所包含餐饮、游憩等相关的配套服务设施,其建筑物和配套项目的使用权应一致。(3)农家乐的建筑、游憩设施服务项目和运营管理应符合市场监管、公安、卫生、安全、消防、物价、农业、环保(空气质量、噪声、污水、油烟排放)等现行的国家法律、法规和标准。(4)农家乐等级的划分依据经营场地、接待设施、特色项目、环境保护、服务质量要求,加分项目六大评价内容进行综合评分,并按所获得的总分数来确定其相应的星级。(5)农家乐等级的标志、标牌、证书由农家乐所在地农家乐评定机构统一制作并颁发。 根据《梅州市扶持旅游产业发展实施细则》文件规定,被梅州市景评委认定为五星、四星、三星级的农家乐,分别给予一次性扶持资金5万元、3万元、1万元,但这个梅州市的扶持文件实施时间是到2020年12月31日的。