为深入学习宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，推动广东青年大学生“百千万工程”突击队行动落地落实，引导高校大学生投身强镇兴村建设，赋能“百千万工程”。近日，嘉应大学的“柚”再利用“百千万工程”突击队到兴宁市刁坊镇开展莲藕产业精深加工研发的实践调研活动。该队伍由嘉应大学生命科学学院的李素琼、张漫敏老师和8名学生组成，刁坊镇党委委员刘嘉盛、镇团委、镇党建办等相关负责人一行陪同调研。

　　座谈会上，刘嘉盛表示，刁坊镇强化党建引领，充分利用本地生态资源优势，不断盘活土地资源，优化农业种植结构，引进蓝塘农业科技有限公司，按照“企业＋农户”的模式，因地制宜发展浅水藕种植，紧抓“苏区融湾”机遇，打造大湾区“菜篮子”基地。希望团队可以围绕“乡村所需、青年所能”帮助刁坊莲藕产业深化发展，扩大莲藕销售量，探索出发展特色莲藕产业的新路径，通过莲藕产业的发展带动乡村的经济增长、农民收入提升，并促进莲藕产业的可持续发展。

　　随后团队前往了刁坊镇圩东村莲藕种植基地，实地调研企业种植现状，经企业负责人介绍，该公司在刁坊种植莲藕面积约800亩，主要种植品种为鄂莲6号，总产值达320万元，同时，就当前莲藕产业的产业规模和发展趋势、市场需求和竞争态势、加工和价值链开发进行了介绍说明，双方还围绕莲藕产业深加工、销路拓展、文旅融合等方面进行深度讨论。

　　当日经过初步调研了解后，团队与刁坊镇继续进行了深入交流，团队结合刁坊镇的需求，提出以“刁坊莲藕”品牌为引擎，按照莲藕产业精深加工三步走战略：一是目前生鲜莲藕价值低，应做优做强莲藕产业，通过莲藕加工延伸产业链，进一步挖掘产品价值，提升莲藕产业附加值，如打造荷叶茶、藕粉、莲藕预制菜等特色产品，擦亮“刁坊莲藕”特色农业产业品牌，助力莲藕的加工和产品化，提高产品市场竞争力；二是通过直播带货等方式扩大“刁坊莲藕”品牌知名度和影响力，进一步拓宽销售渠道；三是依托优美的人文环境，积极探索“以农促旅、农旅结合”模式，大力发展荷花观赏等特色产业，带动当地农民增收，助力乡村振兴。

　　本次莲藕产业精深加工实践项目，紧扣“百千万工程”的乡村集体经济和岭南特色产业板块，充分发挥了乡镇团委的基层社会治理作用和高校共青团的育才作用，接下来，刁坊镇团委将继续组织青年大学生，让青年团体走到乡村一线，利用所学知识服务乡村振兴的新路径，为乡村振兴注入“青春动能”。