5月2日，兴宁市以茶为媒，在径南镇浊水村茶酒产业社区举办“兴宁市十大好春茶”评鉴活动授牌暨兴宁单丛茶制作交流中心揭幕仪式。活动以“品质立标、技艺共融、品牌强链”为核心，汇聚政企界代表200余人，共谋茶业振兴新篇章。

　　梅州市人大常委会原副主任曾超麟，兴宁市人大常委会副主任、径南镇党委书记曾秋勇，兴宁市农业农村局局长罗国强等出席活动，共同见证兴宁茶产业迈向标准化、品牌化的里程碑时刻。

　　以赛提质：46家茶企竞逐，十大好春茶树立品质标杆  

　　作为活动重头戏，“2025年兴宁市十大好春茶”评选结果正式揭晓。本次评鉴活动自4月30日启动，经企业报名、专家盲评、大众品鉴三轮筛选，从46家参赛茶企中优中选优。最终兴宁市博绿生态农业科技有限公司、径南思远茶坊等11家企业荣膺“兴宁市十大好春茶”称号，崇丰家庭农场等10家企业获评“兴宁市好春茶”称号。

　　据悉，“兴宁市十大好春茶”评鉴活动已连续多年举办，评选活动不仅为茶企搭建了竞技舞台，更通过树立标杆推动行业整体升级，让更多“兴宁好茶”走出大山、香飘全国。获奖企业代表、马山茶叶合作社负责人杜坤发表示：“这份荣誉既是认可，更是鞭策。我们将继续深耕有机种植和传统制茶工艺，让每一片茶叶都经得起市场检验。”

　　聚智赋能：单丛茶制作交流中心揭牌 打造产业“智慧引擎”

　　活动现场，兴宁单丛茶制作交流中心正式揭幕启用。该中心集技艺传承、技术培训、品牌展示于一体，旨在破解传统制茶技艺传承断层、标准化不足等难题。

　　“在这里，茶农能与专家面对面探讨摇青、炒青等关键工艺，现代科技将与百年匠心深度融合。”径南镇相关负责人介绍，中心未来将定期举办制茶大师工作坊、品质管控培训及新品品鉴会，并联动高校科研团队推动茶叶深加工技术研发，为兴宁单丛茶从“小而散”迈向“精而强”提供有力支撑，为乡村振兴注入持久动能。