兴宁市林地面积202.83万亩，其中有林地面积188.57万亩，生态公益林面积103.36万亩，森林覆盖率67.14%，林地绿化率99.06%，活立木总蓄积量734.38万立方米，全市油茶面积达29万亩，全市建设有1个国家级森林公园、1个省级自然保护区、3个市级自然保护区、2个市级森林公园、1个市级湿地公园、4个县级森林公园。