9月28日，兴宁市农业农村局召开兴宁市生猪屠宰场环保专项整治工作会议，部署生猪屠宰行业环保安全、生产安全和食品安全等专项工作。兴宁市农业农村局、梅州市生态环境保护局兴宁分局分管负责同志、相关股室负责同志，宁中、永和、刁坊、新陂、坭陂、黄陂、罗岗、罗浮等镇分管负责同志及8家生猪屠宰企业负责人参加了会议。

与会同志深入学习贯彻了习近平总书记近期关于安全生产的重要指示批示精神，学习省委书记李希同志在中央第四生态环境保护督察组督察广东省动员会上的讲话精神。会议强调，安全生产是企业赖以生存的重要保障，要时时刻刻绷紧安全生产这根弦。国庆长假将至，全市生猪屠宰企业要坚决克服麻痹思想、侥幸心理、松懈心态，在安全生产各个环节落实落细，狠下功夫。一是务必抓好环保安全工作。明确企业的环保主体责任，严格按照规章制度排污治污，自觉接受相关职能部门监管。二是务必抓好节日安全生产工作。全面落实“一线三排”机制，沼气池、排放池等作业场所必须设置清晰明确的标识牌；电气设施设备线路做到专线专间，线路铺设符合市场监管要求。三是务必落实食品安全主体责任。严把生猪进场关、肉品出场关、卫生消毒关，尤其要加强瘦肉精、非洲猪瘟自检工作；严格落实病害动物、肉品无害化处理制度及肉品召回制度，及时将病害肉统一采用闭环方式运送到梅州市兴合无害化处理公司进行无害化处理，对于无法立即进行无害化处理的病害生猪、肉品，应设置临时存放场所，并防止污染健康生猪和肉品。四是务必建立完善相关台账资料。科学建立设施设备维护台账、卫生消毒台账、病害生猪及肉品无害化处理档案台账，确保台账清晰明了、科学分类，迎接上级有关部门检查要拿得出、能溯源、条理清、可追踪。

国庆假期前夕，市农业农村局陆续开展农机、渔业、水上交通、农药农资等安全生产工作检查，严厉打击假冒伪劣产品，守护广大市民“舌尖上的安全”，保障全市人民过一个安全、祥和的假期。