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春节健康保卫战!预防胃肠炎,要注意这四点!

浏览次数:-作者: 广东疾控 信息来源: 转自广东疾控 发布时间:2025-01-27 09:42:15

  春节将至亲情盛宴与味蕾狂欢双重奏响,想象着久别重逢的笑语盈盈还有那魂牵梦绕的家乡味在舌尖跳跃是不是心已飞回那温馨餐桌旁幸福得快要溢出来?

  在这珍贵的相聚时刻,别让肠胃的小情绪成为欢乐乐章中的不和谐音符。今天,就让我们一同解锁春节健康饮食秘籍,守护肠胃,让美好时光无忧无虑,畅享每一刻!


  四点建议 护“胃”健康

  改良烹饪方式,控制油脂摄入

  过年过节又是大厨们大显身手的时候。为了大家既能吃得好又能吃得健康,大厨们可以多选择蒸、煮、炖等烹饪方式,少一些油炸。


  注意个人卫生,守护食品安全

  饭前便后要洗手。

  切凉拌菜及熟食的刀和砧板一定要与切生食的分开,以免感染细菌、病毒等。

  每餐饭菜尽可能选择新鲜食材,不要将食物长期囤积在冰箱中。

  尽量不要食用过夜食物,若是中午剩下的食物晚上吃,一定要充分加热,若饭菜需放在冰箱储藏,则需覆盖保鲜膜以避免其与冰箱中的细菌接触。


  保持良好生活习惯,提升免疫力

  规律的生活习惯和饮食习惯是肠胃健康的基石。春节期间,虽然聚会多、活动多,但也要保持充足的睡眠,避免过度劳累。适当的运动,如散步、慢跑等,不仅能增强体质,还能提升肠胃消化功能,让肠胃在假期也能保持活力。


  合理搭配饮食,定量定时进食

  春节期间,美食诱惑多,但也要记得“三分饥寒”的道理。按时按量进食,避免暴饮暴食,让肠胃保持有规律的活动。无论是空腹还是过饱,都会对肠胃造成负担,因此,要合理安排饮食时间,让肠胃得到充分的休息和恢复。

  亲爱的你,记住了吗?通过改良烹饪方式、注意个人卫生、保持良好生活习惯以及合理搭配饮食,我们可以在欢聚的时光里,守护好我们的肠胃,让健康与快乐同行!


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