兴宁民俗

一、春  节

春节，客家人称为过年。进入农历十二月便作准备，炙老酒，踏(椿)米粉，做新衣裳。十二月二十五日叫入年价（界)，老幼相呼：入年价，讲好话，村村屋屋开始敲锣打鼓，家家炸煎堆，蒸甜粄，清洁大扫除；除夕前一二天，屋门吊灯笼，贴对联和门神、利市。除夕，男女老少均用松毛、杉蘖、柚树叶等煮水沐浴；傍晚，家家用三牲(鸡、鱼、肉)敬祖宗、灶神和龙神。敬祀毕，合家吃团圆饭。年初一子时一到，人们便起来烧早香、敬祖宗、放鞭炮。早餐后开始拜年，见面后长辈要给儿童分红包(添岁钱)。从除夕起一连3昼夜，家家户户点年光。神龛前亦点长明灯。年初三叫穷鬼日，不出门寻亲访友，家家户户扫除秽物，说是送穷鬼。年初四至初八，大多数媳妇都要去转外家(娘家)，新婚女婿上门拜见岳父母。春节期间，舞龙舞狮的敲锣打豉，走村串屋，热闹非凡。到了年初五，就是出年价，春节也就过去了。

二、赏   灯

兴宁过元宵节叫赏灯，从正月初九起至十五日止，有的至十七八；结束那天叫暖灯，有的地方暖灯比赏灯更热闹。节前先到县城或圩镇去请(买)花灯。花灯请回来后，悬吊在祖屋上厅，喻为添新丁(男孩)。赏灯节比过年更热闹，家家都有亲戚朋友来，尤其是有新丁的。族众齐集祖堂，敬祖宗，办筵席，饮酒猜码(拳)，厅堂内灯烛交辉，门前禾坪上舞狮舞龙，大放鞭炮，火箭、焰火，孔明灯连升夜空，热闹非凡，兴尽方散。

三、清明节

清明节那天，兴宁人有吃清明粄的习俗，用苎麻、鸡屎藤、田艾等的叶捣烂和米粉做成。清明节也有扫墓的(兴宁旧俗多在八月扫墓，俗称铲坟)。扫墓时，除草添土，挂纸焚钱，用三牲敬先人。

四、端阳节

农历五月五日是端阳节，俗称过节。人家多用葛藤、菖蒲、祈艾挂在门户上，以示避邪。过去有饮雄黄酒的，或者把雄黄酒放进水缸里，现已很少。人们吃糯米粽、酿豆腐或酿苦瓜。有的人家把布惊叶、土防风、虱麻头等药草采回晒干，做午时茶，以备平日小病时服用。

五、立秋节

立秋，俗称秋日。这时夏收夏种大忙季节已过，人们辛苦了1个多月，正是休整的时候。一般人家都踏(椿)粉做粄，有的杀鸡鸭或买猪肉、牛肉过秋日。俗语云秋日唔(不)踏粄，心舅(媳妇)眼耿耿。这天，一般农家都不去干活。

六、中秋节

中秋节，俗称八月半。亲朋互赠月饼，家中买鱼肉、杀鸡鸭，或炒粉面，全家欢聚。入夜，备花生、柚子、月饼，在庭中赏月。孩子们到野地里用土砖、石头、瓦片等砌成空心窑，放进碎柴草，点火燃烧．火烟冲天，拍掌欢呼。大人、小孩，男女伙集请扫把神、筷子神、笠麻神等，此类迷信活动解放后已少有。

七、重阳节

农历九月九日是重阳节，兴宁人有登高习俗。附城的多登神光山。一些善男信女到石古大王坛前敬神烧香点烛，燃放鞭炮；年青人在山顶放风筝。爬山竞赛，是重阳节的传统活动。

八、冬至节

冬至到来，天气转寒，又是农闲季节。重阳狗肉冬至鸡，人们多在此时杀鸡滋补身体。解放前，冬至又是祭祀祠堂的日子，县城一时热闹异常。有歌曰月尾冬至节，祠堂多景色。一姓人都齐，猪羊来祭设。虽无祠堂份，去看也做得。他日发了财，主祭我做得。

九、婚  嫁

解放前，男女婚嫁一般均听从父母之命，媒约之言，虽多沿袭六礼，大都简化为送年庚（女方生辰八字）、相亲、下聘礼、择吉迎亲等。娶亲时，新郎不到新娘家。新娘由媒人引路坐花轿按吉时入门。嫁妆亦同时送到男家。入门时由男家选一位命好的女长辈牵新娘，跨过秆火堆进入新娘间（洞房）。先行交亲仪式，拜花烛，饮交杯酒（女不饮），由尊者说四句（吉祥话），然后闹洞房（俗称暖床脚）。众人边饮酒吃糖果，边逗新郎新娘，直至夜深兴尽方散。第二天，新娘端茶见翁姑，夫妻合拜祖宗（俗称拜堂）。同日女家亲属来逻（查）月。十天半月后女方的父母及兄妹又来探望，叫圆月。春节后，新女婿要伴随新婚妻子回娘家省亲，这叫上门。

新娘出嫁时，要洗送嫁身，内衣要反过来穿，然后要坐摸拦，拉姐妹带，打米筛，要选一男童送嫁，要有一条从头到尾都有的甘蔗，送嫁礼物要有葱蒜、五谷种子、红枣和日常生活用品等。

十、丧  葬

解放前丧葬礼节较繁杂，一般有下列几项。

初终。凡人初终，家中男女，哭泣哀丧，移尸厅堂，卧于灵床，以待殡殓。子孙须在旁守灵。

讣闻。发出讣告，告知戚友。派专人口头通知的叫报生。

入殓。入殓前，为死者穿寿衣(男双件，女单件)，以白布掩首垫尸，择时入殓。入殓后，设灵位于厅堂。

成服。大殓之后，在服的人各依服制分别成服(穿戴丧服)。

开吊。出殡前，戚友前往吊唁，赠送挽帐赙仪。

送葬。幡旗、挽轴、吹手前行，4人或8人抬棺柩，孝子持孝杖，捧灵主牌香炉尾随，家属及其他亲戚朋友相随在后。戚友可在中途举行祭奠，俗称拦祭。解放后多以彩旗代皤，或以花圈代挽轴。

停柩(寄厝)。棺柩送至墓地，即下葬。也有因墓地未择定，或因经济拮据，一时无法修墓而停柩于殡屋的。这种殡屋，兴宁人叫库祗。

做忏。俗称做功火。延请僧人为死者超渡，唱亡魂曲，诵血书，拜血盆(专为母丧)。规模小者仅一天，大者三、五、七天。也有在送葬前举行的。

做七。死后的第一个七日，叫头七，(孝家)丧主将灵主牌奉入灵屋，俗称入灵。待至第七个七日，将灵屋火化，谓之化灵。以上葬俗视家境而繁简不一，且随时代潮流逐渐简化。

兴宁人的墓葬有两种：一种是灵柩下土后就修坟墓的，谓之大葬；一种是入土3至5年后，挖开坟墓，捡出枯骨装入瓦坛(俗称金罂)，然后再择地而葬，正式修墓。

十一、 做满月

孩子出世后满1个月，做父母的就要为孩子做满月。宴请亲友，特别要请外公外婆，宴请必饮姜酒。外公外婆要送颈圈、八卦带链、手镯、脚轭以及裙衫、背带。其他亲友则送糖、衣服等。

十二、庆 寿

男女到60岁，称上寿。生日那天要做生日，接受儿孙的庆贺。有钱人家称为拜寿，礼仪更为隆重，亲友除送酒、肉外还要送寿轴（用上好布料）。拜寿时，厅中点烛供果，挂寿轴寿屏，寿者于厅堂中坐太师椅（男左女右），接受子女和亲友的礼拜。礼毕，摆筵席，吃长寿面。

十三、新 迁

新迁俗称搬新屋。新居建好后，在择吉搬入时要举行一定的仪式，同时宴请亲友。亲友要送镜画、中堂、喜炮等；女主人外家则送箩、米筛、簸箕、戽斗等。搬新屋多在拂晓前举行，以取越搬越亮的好兆头。届时，主事人全家穿新衣，家长拿着斗和算盘，家人挑着火炉、井水、家禽、豆腐、红粄等，长幼有序，男先女后进入新居。

（以上内容仅供参考）