市科工商务局：科技兴宁再添新翼！广东凯闻生物获批省级工程技术研究中心

　　近日，广东省科技厅正式发布2024年度工程技术研究中心认定名单。我市广东凯闻生物科技有限公司申报的“广东省食品用乳化剂及特种油脂工程技术研究中心”成功入选，成为本年度梅州市新认定的3家省级工程中心之一。至目前，我市已累计建成省级工程技术研究中心11家、梅州市级34家，工程中心总量稳居梅州各县（市、区）第二位。

　　凯闻生物是国内食品添加剂和健康食品领域的领先企业，具有雄厚的研发与生产能力，并已获评国家高新技术企业。该工程中心依托凯闻生物组建，以食品用乳化剂及特种油脂的研发与应用为核心方向，重点突破乳化剂稳定性提升、功能性油脂结构优化等关键技术，现已形成涵盖工艺开发到产业化应用的完整技术链条。近年来，工程中心研发投入强度连续超过4%，获评2项广东省名优高新技术产品，完成11项研发项目，取得授权专利8件，参与制定1项团体标准，显著提升了企业在食品添加剂市场的竞争力，为我市食品行业高质量发展注入创新动能。

　　下来，我局将围绕全市主导产业和重点企业的发展，积极支持规上工业企业、科技型企业建立以企业为依托、产学研有机结合的科技创新平台，提高企业对共性技术、关键技术的开发以及对引进技术的消化吸收能力，为我市“百千万工程”发展提供科技支撑。