食品药品监管局：开展节前安全检查 保障市民舌尖安全

为切实保障端午节期间市民舌尖上的安全，连日来，市食品药品监督管理局执法人员深入城区消费集中的大型超市、酒店开展食品安全检查。

此次检查以食品生产企业、商场超市为重点，围绕节日市场消费量大的粽子、糕点等应节食品进行现场检查和监督抽检，主要检查食品生产经营单位原材料把控、生产经营环境卫生状况、生产过程质量控制以及食品添加剂规范使用等。

截至目前，共出动执法人员365人次，检查食品生产经营企业100多家，抽样249批次，全部检验合格，合格率为100%。

下来，将进一步加大节日期间食品安全巡查力度，全面排查食品安全隐患，严防使用回收食品或陈旧原料生产、加工、销售“三无”或超过保质期的粽子、糕点等违法行为。同时，提醒广大消费者要通过正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证。如若发现食品生产经营企业存在食品安全问题，可拨打“3329936”或“12331”，向市食品药品监管部门反映情况。