卫生监督所：我市餐饮具集中 消毒产品合格率100﹪

餐饮具集中消毒企业作为一种近年新兴的服务行业,其服务质量直接关系到人民群众身体健康。日前，为助推我市创文创卫工作深入开展，结合岁末年初安全生产工作部署要求，市卫计局多措并举,组织卫监所开展了为期2天的餐饮具集中消毒服务行业专项监督检查，对我市3家餐饮具集中消毒单位执行日常行业自律、行业自治的制度措施落实情况进行了突击抽检,全面排查餐饮具卫生安全隐患。

从目前检查情况来看,未发现有不合格产品流入市场的违法行为，受检的3家餐饮具集中消毒服务经营单位的行业自律、行业自治意识明显提高，执行卫生管理制度措施到位,均配备了与生产量成正比的专业清洗消毒设备，从业人员持证上岗，严格按照餐饮具集中消毒工艺流程规范作业。随机抽取的30份样品中检测结果均符合国家卫生标准。但仍存在个别单位购用消毒药索证、索票等制度落实不到位的卫生安全隐患问题，对此，卫生监督部门提出了限期整改意见。

下来，卫计部门将继续加强多部门联动协作，拓宽群众监督渠道，把专项整治工作与建立行业监管长效机制结合起来，通过有力的监管措施，进一步规范餐饮具集中消毒单位的诚信经营行为，杜绝不合格产品流入市场,确保春节、元宵期间餐饮消费者食源性疾病风险降到最低。