为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求,进一步加强校园食品安全监管,9月2日,市市场监督管理局组织开展了学校食堂网络“直播查餐厅”行动。此次行动旨在督促学校落实食品安全主体责任,保障广大师生的饮食安全。 在行动中,执法人员紧紧围绕学校食品安全制度、大宗食材采购、有害生物防治、环境卫生、加工操作、餐饮具清洗消毒等方面进行了全面检查。消除食品安全隐患,确保孩子们在校用餐的安全与健康。 兴宁市政协委员李海辉表示:“作为一名政协委员,很高兴能够履行我的监督职责,全程参与了今天兴宁市市场监督管理局和兴宁市融媒体中心联合开展的直播查餐厅这个专项执法检查活动。从检查的过程看,较好的展现了市场监督管理局监管队伍的形象和能力。” 兴宁市宁中中学校长刘伟聪表示:“我们学校高度重视校园食品安全,全面落实食品安全的主体责任,我们主要是从这两方面来抓,第一是强化日常监管,二是全面落实赔偿制度。我们学校还积极号召家长参与我们食堂的监管监督,共同维护校园食品安全。我们学校非常重视学生饮食的营养均衡,我们制定了科学合理的营养食谱,确保每天有不同的套餐和每天近30多个菜品供师生选择,千方百计满足学生成长发育的需要。” 此次“直播查餐厅”行动积极落实兴宁市食药安办《关于开展中小学校园食品安全突出问题专项整治》的相关要求,向社会公示,接受群众监督,主动回应社会关心问题,展现了政府部门对校园食品安全的重视和决心。通过此次专项整治行动,筑牢师生饮食安全防线,让师生吃得健康,让家长放心、群众安心。 学生家长表示:“学校环境整体卫生整洁,菜品那些就看上很新鲜,品种也多,科学搭配营养均衡,很适合学生用餐,必须点赞,有目共睹。也是希望越办越好,给学生一个安全用餐的环境。” 下来,市市场监督管理局也将继续加强监督执法力度,确保食品安全工作落到实处,持续开展秋季入学校园食品覆盖检查,聚焦突出问题,采取有力措施,消除校园食品安全风险隐患,保障好师生饮食安全。