径南镇：以茶聚智兴业 积极创建广东省“茶叶专业镇”

日前，径南镇东升村文化广场里人头涌动，舞台上的桌子摆放着许多茶具，茶艺师不时倒着冒气的热茶给评委品尝，评茶师不时抿抿嘴、点点头议论着……这是径南镇为争创广东省“茶叶专业镇”，着眼以茶会友、以茶聚智、以茶兴业而举办的首届斗茶大赛上的一幕。

据了解，为保证斗茶大赛的客观公正，评委以抽签的形式由参赛的企业、单位负责人或个体户中抽取7人组成，样茶全部采用暗码形式进行，按照外形25%、香气25%、汤色10%、滋味30%、叶底10%比例和标准进行评比，并分别设1个金奖茶王、2个银奖和3个铜奖。同时，参赛者的注册地须在径南镇、相关证照齐全的茶叶生产经营企业、农民专业合作社和个体户，参评茶样须符合相关卫生和质量标准的当年新产精茶（商品茶），且与茶样同批次同质量的茶叶产量必须达到20公斤以上。斗茶大赛后还举行茶艺表演和茶歌演唱等茶文化展示、茶园科学管理宣传、茶叶加工工艺和机械推广等。

据悉，径南镇围绕争创广东省“茶叶专业镇”，深入贯彻“五大发展”理念，主动对接梅州市“一区两带”和兴宁市“一轴两组团”产业布局，致力整合茶叶产能和品种改良，加强科学管理，推广应用标准化生产，实施品牌战略，整合生态旅游等资源，健全产业链，增加农民收入，积极创建“广东省茶叶专业镇”。在斗茶大赛的当天下午，还在“美食一条街”举办径南镇首届“十佳特色美食”评选活动。

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