在兴宁市,素有“赏灯大过年”的说法。(吴腾江 摄) 在兴宁的“年味”里,总是少不了各种各样的小吃,飘香的炸煎堆、软糯甜蜜的甜粄、红彤彤的酿豆腐……在这有着优渥土地和丰富物产的地方,劳动人民用自己勤劳的双手创造出无数财富,如晶莹透亮的丝苗米、十里飘香的单丛茶、芳香滋补的山茶油,“胜九鸡”的“兴宁鸽”,满满都是兴宁热情好客的心意。 新春佳节,各类文娱活动在兴宁“遍地开花”。“非遗过大年”展演互动活动让大家有机会亲身感受非物质文化遗产的魅力;兴宁版画作品展将展示当地版画家们独特的艺术风格和创作才华;“猜灯谜·迎新春”知识竞答活动将带来一场充满欢乐与智慧的盛宴…… 正月初八至十九,便到了兴宁特有的传统节日“赏灯”。在兴宁市,素有“赏灯大过年”的说法。各家各户高朋满座、灯火通明、敲锣打鼓、舞龙舞狮,大家一起赏灯、喝酒、猜马、猜灯谜,并大放鞭炮、烧烟火、放礼花、放孔明灯等。有的还请民间艺人、剧团来演出,是齐昌大地一年中最喜庆、热闹的时候。