游千年客邑赏绿色

阅读次数：- 信息来源：本网发布时间：2019-05-27

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　兴宁，古称齐昌，位于粤东北部的东江、韩江上游，是粤、赣、闽陆路交通枢纽，商品集散地。南北长100公里，东西宽36公里，面积2105平方公里，350平方公里的宁江盆地，是广东省十大盆地之一。

　　兴宁建县于东晋咸和六年（公元331年），1994年撤县设市。在1600多年的历史长河中，兴宁儿女历经沧桑，炼就了团结、图强、崇文、务实的兴宁精神，形成了文化之乡、华侨之乡、足球之乡、纺织之乡、商贸之乡和中国油茶之乡、中国杯花舞之乡，享有南粤陪都、小南京、粤东宝地、无兴不成市之美誉。

　　潇洒兴宁县，天南独一隅。兴宁，山川毓秀，名胜众多。古有历史悠久颇具传奇色彩的神光夜气、鸡鸣春晓、墨池书院、蚌湖映月、文峰晨曦、龙母石床、八坵马石等景区景点；如今北有兴宁最高峰、流泉飞瀑的阳天嶂，小漓江之称的东江源头渡田河，百年古观白鹤仙师、龙西寺和溪美温泉以及霞岚、澄清梯田。南有雄伟壮观的狮子岩自然风光、宋声梯田和汤湖温泉。东有黄峰窝茶山旅游区、八坵马石和一峰独秀的鸡鸣山。西有叶南温泉。城内有留下周恩来足迹的革命传统教育基地两海会馆（潮州会馆）、兴宁学宫和历史悠久的兴宁古城墙、文峰塔以及现代景点明珠文化广场、明星公园、凤英长廊、文化公园、一江两岸等。

　　百员将军出齐昌，千名教授同故乡。兴宁，地灵人杰，英才辈出。据不完全统计，仅清代共考取进士、举人278人；当代有省部级领导28人，将军114人，两院院士5人，大学校长62人，博士289人，教授1324人。一桌两院士、一家三清华、一腹四知县、一屋五将军、一县六国脚被传为佳话。文天祥、祝枝山、周恩来、叶剑英、何香凝、柳亚子等众多名人、伟人在兴宁留下闪光的足迹。

　　兴宁是客家民居围龙屋最典型、最具特色、保存最完整的地方。全市仍有保存完整的客家围屋4000余座。其中最具特色的有：在南粤客家围屋中历史最悠久（距今800多年）的宁新九厅十八井东升围，建筑面积最大（22000平方米）的坭陂进士第，建筑工艺精美、屋宇文化深厚的罗岗善述围，保存最完好，最能体现客家围屋天人合一特点的叶塘磐安围和最能体现客家围屋各种特征的刁坊棣华围、新陂馨梓围、福兴黄畿塘大王屋、宁新花螺墩长兴围、李和美以及兴田大刘屋等。它们是客家文化凝固的立体诗篇，是研究客家历史文化的活化石。

　　兴宁有独特的客家风情和客家文化。杯花舞、扇舞、棍舞、梳妆舞、办军粮、织女穿花舞和各种唱腔的客家山歌等民间艺术丰富多彩。兴宁民风淳朴，热情好客。赏灯、贴春联、联姻嫁娶等民俗活动热闹非凡，颇具地方特色。高山茶油、客家老酒、盐焗鸡、酿豆腐等土特产和客家美食精美可口，营养丰富。

　　兴宁自然景观:神光山、合水水库、和山岩、白鹤仙师、鸡鸣山、黄蜂窝、渡田河、狮子岩、阳天嶂

　　兴宁人文景观：潮州会馆、兴宁学宫、古城墙、文峰塔、文化广场、明星公园、凤英长廊、文化公园、一江两岸、刘氏总祠

　　兴宁十大古民居：磐安围、进士第、东升围、善述围、棣华围、黄畿塘大王屋、兴田大刘屋、花螺墩长兴围、李和美、馨梓围

　　兴宁客家美食：酿豆腐、盐焗鸡、手工挥丸、手工鱼丸、红焖猪肉、全狗肉、白切鸡、老艾煲鸡、松籽鱼、鱼生

　　兴宁客家小食：煎堆、扎粽、黄粄、萝卜粄、甜粄、田艾粄、抽叶粄、粟粄、酿粄、鸡颈粄

　　兴宁土特产：龙眼、单丛茶、高山茶油、蓼花、珍珠娘酒、乐仙腐竹、客家豆腐、柑橙、沙田柚