罗浮镇罗先生问：怎样才能买到安全的蔬菜？

      兴宁市食品经营监督所负责人答：尽量到规范的市场且固定摊位或者是正规的大型超市够买蔬菜，如果出现食品安全问题，可以随时投诉追溯，所以相对来说这些场所所卖的蔬菜相对安全性较高。选择农药产品残留较少的蔬菜。一般冬天的蔬菜绿叶菜比夏天的农药残留要少，所以冬天春天可以多购买绿叶菜，秋天多购买茄果瓜之类的蔬菜。不要选择形状、色泽、气味异常的蔬菜。这些蔬菜一般是农药的残留品，比如药斑、化学药物气味和病变的蔬菜等。最好购买本地产当季的蔬菜。本地产且当季的蔬菜，相对于其他的蔬菜一般都比较新鲜。不要贪图便宜购买超市或者是菜场的廉价蔬菜，这样的蔬菜一般都是时间比较久且即将腐烂的，食品安全问题不能贪图便宜。