兴城饶先生问：下乡包席需要办理什么证照？

答：首先，从事餐饮服务的从业人员都应该办理健康证；其次，你说的做包席，其实即是从事农村宴席工作，按照《梅州市农村宴席食品安全管理办法（试行）》规定，承办农村宴席（餐饮服务）的负责人应当到当地镇政府（街道办）进行备案，再经过组织培训后，建立档案。农村宴席举办者一般应当提前5日向本村村（居）民委员会申报备案，如实填写农村宴席申报备案表。