6月5日，市市场监管局、市教育局、市公安局等部门开展联合执法检查行动，切实保障中高考期间广大考生饮食安全。 行动中，联合执法检查人员先后深入到市市场监管局互联网+明厨亮灶监控指挥中心、食用农产品快检中心和兴宁市第一中学、沐彬中学校园餐厅等地，通过视频监控和实地检查等形式，重点检查环境卫生、食品原材料、餐具消毒、食品留样等情况。 检查组对各考点食品安全工作表示肯定，同时希望各学校、各食品经营单位要落实食品安全主体责任，严格履行进货查验义务，强化采购索证索票、登记查验，落实餐饮具清洗消毒、环境卫生、食品留样等食品安全管理制度，严格菜单审查，规范加工操作，保障好中高考期间学生的饮食安全；各有关部门要落实好食品安全监管责任，针对中高考期间食品安全工作的特点，对考点学校食堂、考生集中就餐餐饮服务单位以及考点学校周边食品经营单位开展拉网式监督检查，及时消除风险隐患，同时通过加强驻点监督和巡查监管等措施，切实做好中考、高考期间的食品安全保障工作。
粤公网安备 44148102000023号 
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